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针对幼儿园食堂,阳谷开展食品安全专项检查_国内频道_

发布日期:2020-06-18 02:39   来源:未知   阅读:

本报讯(全媒体记者 陈金路 通讯员 张玉鹏)近日,阳谷县市场监管局对辖区幼儿园食堂食品安全开展专项检查。

此次检查重点围绕幼儿园食堂证照是否齐全、食品安全管理责任是否落实到位、食堂从业人员的健康证明是否有效,索证索票及台账管理、食品留样、环境卫生、餐具消毒、原材料采购、验收贮存以及疫情防控措施是否符合规定要求等方面进行了认真细致检查。针对检查中存在的问题,执法人员现场指导整改,及时消除食品安全风险隐患。

进一步防控食品安全风险

高唐开展食品添加剂专项检查

本报讯(全媒体记者 陈金路 通讯员 李慧 赵见波)为进一步防控食品安全风险,督促复配食品添加剂生产企业落实食品安全主体责任,近日,高唐县市场监管局扎实开展复配食品添加剂专项检查行动。

在山东波远生物科技有限公司,督查组重点对该企业原辅材料进货查验记录、投料记录、产品销售记录、出厂检验报告及生产过程相关记录等情况进行检查。在山东旭源食品有限公司,督查组检查了企业进货查验、索证、索票制度落实及是否索取添加剂生产厂家的生产资质、产品检验报告等。